バニスターは、宝酒造「タカラ本みりん」「料理のための清酒」等の酒類調味料カテゴリにおける戦略策定を行いました。 日本の家族の食卓事情をとらえるため、志向性別による消費行動分析を実施。 最終的に、お客様に香りや味わい、食感などお酒の力で料理がもっとおいしくなることを伝えていくために、コミュニケーション力を更に高めていく方針へ。その具体的な施策まで議論を重ねていきました。